Fattoria Paradiso

Forlì Vendemmia Tardiva Bianco IGT - Fattoria Paradiso

19,60 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Consegna entro Natale solo a Milano e Torino

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Forlì IGT

  • Vitigni: albana 100%

  • Alcol: 10.5%

  • Formato: 0.5l

  • Consumo ideale: 2016/2028

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Conversazione , Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 80/100

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert , Pasticceria secca

Note di degustazione

Il colore nel calice è giallo dorato tendente all'ambrato. Profumi di albicocca disidratata, zucchero caramellato, canditi precedono il sorso dolce, morbido, equilibratamente di corpo.

Abbinamenti

Consigliamo l'abbinamento con i classici Baci di dama, può chiudere magnificamente una cena accompagnando una gustosa cheesecake.

cantina

A venti chilometri dal mar Adriatico e a una manciata di chilometri da Cesena sorge Bertinoro, piccola cittadina di origine medievale che ha legato il proprio nome all'albana in modo indissolubile. E... vai alla scheda della cantina

Forlì Vendemmia Tardiva Bianco IGT - Fattoria Paradiso : Perché ci piace

Il Vendemmia tardiva Fattoria Paradiso non è un vino dolce impattante, anzi. Ha la forza dei grandi vini da meditazione, poiché può permettersi di giocare con sfumature infinite e dinamiche, sentori sia al naso che al palato sempre nuovi. Il 10% delle vino affina in barriques di rovere e acacia non tostate e il 90% in vasche di acciaio inox per 4 mesi.

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