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I Sabbioni

Forlì IGT "Le Liti Bianche" 2018 - I Sabbioni

12,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Forlì IGT

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si rivela ampio e di piacevole intensità; si esprime con sentori di pesca bianca, note di timo e sfumature saline. Al palato si rivela di buon corpo, sapido ed equilibrato.

Abbinamenti

Adatto ad accompagnare piatti di buona struttura, si presta ad esser abbinato al pesce grasso dell’Adriatico.

cantina

La Società Agricola I Sabbioni, nasce ad Oriolo, piccola frazione nel comune di Faenza, in Emilia Romagna, tra le colline sabbiose e di terra gialla.

Il nome della cantina richiama ... vai alla scheda della cantina

Forlì IGT "Le Liti Bianche" 2018 - I Sabbioni: Perché ci piace

Il Forlì IGT "Le Liti Bianche" de I Sabbioni è un bianco ottenuto da uve sangiovese; d'altronde, la storia de I Sabbioni è intimamente legata al sangiovese ed è stato pertanto naturale pensare, anche per il bianco aziendale, a questo vitigno. Prodotto nelle zone più a nord della tenuta, laddove i grappoli conservano maggiore freschezza, e affinato sulle fecce fini per 6 mesi, è un vino vitale ed energico, sicuramente destinato a far parlare di sé.

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