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Domaine Justin Dutraive

Fleurie Rouge “La Madone” 2019 - Domaine Justin Dutraive

55,00 €

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Fleurie AOC

  • Vitigni: gamay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 87pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Elegante il rosso rubino alla vista. Al naso sentori di piccola frutta a bacca rossa si uniscono a richiami ai petali di rosa, con sfumature minerali a completare il quadro olfattivo. Il sorso è ben calibrato nella struttura, fresco e giustamente tannico. Ottima la lunghezza.

Abbinamenti

Da scegliere per accompagnare le carni bianche, è perfetto insieme con il coniglio in padella.

cantina

A soli 27 anni, Justin Dutraive già è emerso per quello che è: un grande talento in ambito vitivinicolo. D'altronde, come si dice, buon sangue non mente, e se Justin è cresciuto all’ombra del... vai alla scheda della cantina

Fleurie Rouge “La Madone” 2019 - Domaine Justin Dutraive: Perché ci piace

Come il nome stesso sottolinea, i vini che arrivano dalla AOC di Fleurie, sono caratterizzati da una delicate e piacevole impronta floreale. Il Fleurie Rouge “La Madone” del Domaine Justin Dutraive non fa eccezione. Nasce da vigneti che arrivano anche a toccare i 90 anni d’età e viene prodotto partendo da una macerazione carbonica. Riposa tre mesi in vetroresina e sei mesi in legni neutri. È un Gamay che si beve che è una bellezza.

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