Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG 2021- Quota 101

12,50 €

Esaurito

Annata: 2021
Denominazione: Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG
Vitigni: moscato giallo 100%
Alcol: 6.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2023
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino, con riflessi dorati alla vista. Al naso è tipico e caratteristico, contraddistinto da sentori di fiori gialli, pesca e limone. La bocca è perfettamente equilibrata tra dolcezza e freschezza. Lunga la persistenza e aromatica la chiusura.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare i dolci da forno, è perfetto con la crostata allalbicocca.

cantina

Nel mare della sconfinata Pianura Padana, dove tutto appare piatto e monotono, con la loro antica natura vulcanica sembrano quasi emergere e svettare all’improvviso, quasi come fossero degli scogli ... vai alla scheda della cantina

Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG 2021- Quota 101: Perché ci piace

Prodotto anche nella versione ferma e secca, il Fior dArancio Colli Euganei è senza dubbio più noto in quella che è la sua interpretazione spumantizzata e dolce. In questo caso etichettato Quota 101, è uno Spumante, quello prodotto dalla cantina di Torreglia, dallindole equilibrata e pacata, ben giocata tra la componente dolce e quella acido/sapida. Lasciato fermentare per due settimane in autoclave, è uno Spumante che sarà perfetto per concludere le vostre più informali e spensierate convivialità. È un Fior dArancio che si beve che è una bellezza.