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Alla Costiera

Fior d'arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG 2018 - Alla Costiera

10,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Fior d'arancio Colli Euganei DOCG

  • Vitigni: moscato giallo 100%

  • Alcol: 6%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Festa in casa

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Pasticceria secca

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal perlage fine, sprigiona dolci sentori fruttati e fragranti. Al sorso è fresco, piacevole, con una buona persistenza.

Abbinamenti

Vino spumante dolce dai gradevoli sentori fruttati, si abbina con la pasticceria secca e alla crema e con i dolci lievitati. Da provare con la veneziana.

cantina

L'azienda vitivinicola “Alla Costiera” si estende su un terreno di origine vulcanica che copre complessivamente una superficie totale di cinque ettari.
Il nome “Alla Costiera”, oltre a ... vai alla scheda della cantina

Fior d'arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG 2018 - Alla Costiera: Perché ci piace

Prodotto da Alla Costiera, azienda biologica dei Colli Euganei, il Fior d'Arancio Spumante dolce è un vino tradizionale di questo territorio, dall'inconfondibile esplosivo bouquet che ricorda appunto i fiori di zagara. Dopo la vinificazione tradizionale fermenta per 60 giorni in autoclave e, dopo un breve affinamento, viene imbottigliato senza filtrazione, per mantenerne l'autenticità.

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