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Benito Ferrara

Fiano di Avellino DOCG “Sequenzha” 2018 - Benito Ferrara

17,15 € 17,50 €

  • Spedizione tra il 22 e il 25 ottobre

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Fiano di Avellino DOCG

  • Vitigni: fiano 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. I profumi che si avvertono al naso sono ampi e interessanti: note di nocciola leggermente tostata si intersecano ad aromi più fruttati, che lasciano spazio in sottofondo a leggere nuances erbacee. Al palato è asciutto, vivace e snello, con una chiusura minerale.

Abbinamenti

Una bottiglia che si presta ad essere bevuta sia durante aperitivi che a tutto pasto; è particolarmente indicato per accompagnare primi e secondi piatti a base di pesce. Da urlo con filetti di rombo al limone.

cantina

Agli inizi del XX secolo risalgono le origini dell’azienda agricola “Benito Ferrara”, estesa su una superfice complessiva che sfiora i dieci ettari e particolarmente attiva in ambito... vai alla scheda della cantina

Fiano di Avellino DOCG “Sequenzha” 2018 - Benito Ferrara: Perché ci piace

Una delle più importanti e pregiate DOCG di tutta la Campania, la Fiano di Avellino, trova vivida espressione in questo prodotto dell’azienda agricola Benito Ferrara. Il “Sequenzha” è un vino vivace e allegro, molto poliedrico, perfetto da bere tutti i giorni senza mai scadere nella banalità, ma anzi concedendosi il lusso di una bottiglia realmente soddisfacente. Le uve fermentano a temperatura controllata in acciaio inox, per poi affinare lentamente, sempre in acciaio, per altri 8 mesi. Una bottiglia didattica, che rappresenta in maniera esaustiva ciò che può offrire questo terroir: imperdibile.

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