Fiano di Avellino DOCG “Sarno 1860” 2017 - Tenuta Sarno

16,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Vitigni: fiano 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva, Cena tra amici, Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Bibenda 5 Grappoli
AIS 4 Viti
Antonio Galloni 93

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di agrumi e pesca gialla, note floreali, cenni balsamici e toni di nocciola tostata. Al palato si rivela fresco, intenso e persistente. Equilibrato.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare primi e secondi di pesce, si sposa bene anche con le carni bianche ed è da provare con il saltimbocca alla romana.

cantina

Di proprietà di Maura Sarno, la Tenuta Sarno si trova a Candida, antico borgo della provincia di Avellino; qui, Maura ha fatto la coraggiosa scelta di coltivare in un unico sito un solo vigneto di ... vai alla scheda della cantina

Fiano di Avellino DOCG “Sarno 1860” 2017 - Tenuta Sarno: Perché ci piace

Il Fiano di Avellino DOCG “Sarno 1860”, bianco lungo e verticale, affina in acciaio per 8 mesi e si rivela, fin da subito, articolato e ben bilanciato. Di raffinata persistenza, regala un sorso gustoso e pieno.