Fiano di Avellino DOCG “San Marco” 2016 - Scillicampana

27,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Vitigni: fiano 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino, chiaro e luminoso. Il naso si apre su evidenti toni floreali, per poi proseguire con nette note fruttate e agrumate. L’assaggio è fresco e fragrante, ben lavorato nella spalla acida e attraversato da una gradevole sapidità, di ottima struttura e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Da sposare alle portate della cucina a base di pesce, è buono insieme al risotto alla marinara.

cantina

"Nel territorio di Avellino, esattamente a Montefalcione, per decenni Carmine Baldassarre e la moglie Mariantonia Florio hanno coltivato con profonda passione e incondizionato amore le terre della ... vai alla scheda della cantina

Fiano di Avellino DOCG “San Marco” 2016 - Scillicampana: Perché ci piace

È figlio dell’omonimo cru di “San Marco”, ed esprime a meraviglia tutte le più belle peculiarità di frutto e di territorio.
Il Fiano di Avellino di Scillicampana è un Fiano in cui struttura ed eleganza si uniscono all’unisono, per andare a proporsi con un sorso piacevole e di qualità, fresco e fragrante da un lato, poi anche impreziosito da una ricercata mineralità conferita alle uve dai terreni su cui sono allevate le viti.
È un Fiano di Avellino con tutte le carte in regola: sceglietelo e vi ripagherà alla grande della fiducia che gli avrete concesso.