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Mastroberardino

Fiano di Avellino "Radici" 2021 - Mastroberardino

13,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Fiano di Avellino DOCG

  • Vitigni: fiano 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2026

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Legumi, Secondi di carne bianca

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 91

Note di degustazione

Si presenta al calice di un bel giallo paglierino luminoso. All’olfattiva lascia percepire note floreali di acacia e di biancospino, seguite da toni fruttati di pera e di ananas. Rimandi agrumati al pompelmo completano il quadro al naso. La bevuta è fresca ma equilibrata allo stesso tempo, di buona lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto con i crostacei e con i legumi, ve lo consigliamo in abbinamento a dei buoni gamberoni rossi su vellutata di ceci.

cantina

Un po' di storia

Cantina di eccezionale rilevanza, per alcuni sinonimo stesso della Campania e del suo fascino unico, quella della famiglia Mastroberardino è una realtà ... vai alla scheda della cantina

Fiano di Avellino "Radici" 2021 - Mastroberardino: Perché ci piace

Ci racconta come pochi altri vini sanno fare, quella che è la più vera e profonda identità del terroir da cui proviene. Il Fiano di Avellino “Radici” prodotto da Mastroberardino è un bianco d’Irpinia che nasce a oltre 500 metri di altitudine sul livello del mare, e che viene lavorato e invecchiato esclusivamente in acciaio, per poi essere affinato in bottiglia per circa quattro mesi prima della commercializzazione. È un Fiano che come un mosaico ha tutte le tessere al proprio posto, ordinate e precise. È un Fiano di Avellino veramente ben fatto.

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