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Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG “Campo Aperto” 2013 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio

28,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Fiano di Avellino DOCG

  • Vitigni: fiano 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 99pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Enthusiast 93

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso, si apre al naso con un mix di richiami fruttati e floreali, in cui si avverte anche un sentore di miele. Entra in bocca con un sorso vibrante, sempre in tensione, che rende la beva una vera sfida avvincente. Il gusto al palato richiama il naso, evidenziando però un’impronta più minerale.

Abbinamenti

Da provare con un classico rombo al forno.

cantina

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Poche altre cantine in Italia possono identificarsi con un territorio, con la sua storia e con i suoi valori, come Feudi di San Gregorio si ... vai alla scheda della cantina

Fiano di Avellino DOCG “Campo Aperto” 2013 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio: Perché ci piace

Prosegue l’ambizioso progetto di Feudi di San Gregorio con le edizioni speciali FeudiStudi, etichette “limitate” che raccontano il meglio dei diversi crus aziendali. Qui è il Fiano di Avellino DOCG a essere protagonista, con questo “Campo Aperto” nato in un terroir franco argilloso, situato a circa 430 metri sul livello del mare. Gli acini, sapientemente selezionati dopo la cernita manuale, vengono lavorati e affinati – per un anno – in vasche d’acciaio, periodo al termine del quale il vino è pronto per venire imbottigliato. Un bianco campano di spessore, che promette di riservare sorprese anche per i prossimi anni. Di grande avvenire.

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