Fiano di Avellino DOCG "Arianiello" 2018 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio

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Annata: 2018
Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Vitigni: fiano 100%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2021/2026
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Serata tra intenditori
Giudizio di Tannico: 95pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati alla vista. Il naso è un connubio di aromi che vanno dal floreale al fruttato, toccando anche sentori più terziari e sfumature floreali. Entra in bocca con un sorso di assoluta statura, deciso nel fasciare il palato e abile nel presentarsi ancora fresco, chiudendo su un finale lungo, leggermente amaro.

Fiano di Avellino DOCG "Arianiello" 2018 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio: Perché ci piace

La linea FeudiStudi di Feudi di San Gregorio nasce dalla voglia di raccontare, con scelte di vinificazione e affinamento senza compromessi commerciali da parte di Pierpaolo Sirch, anima della cantina, la ricchezza dei vigneti di proprietà più espressivi fra le oltre 700 diverse parcelle vitate. Nasce così questo Fiano di Avellino DOCG “Arianiello”, bianco campano che viene vinificato e affinato – per 12 mesi – solo ed esclusivamente in acciaio, e che colpisce per l’armonica complessità che è protagonista sia al naso sia in bocca, fra rintocchi gustativi che spaziano dal minerale al fruttato, evolvendo di minuto in minuto. Una bottiglia esclusiva, realizzata in edizione limitata e perfettamente in grado di stuzzicare il palato dei più grandi appassionati.