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Petilia

Fiano di Avellino DOCG "Ape" 2018 - Petilia

19,00 € 27,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Fiano di Avellino DOCG

  • Vitigni: fiano 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato alla vista, al naso spazia dal chinotto alla cenere, dalla frutta esotica ai fiori di lavanda. Assaggio corposo, ottimamente bilanciato nelle sensazioni grazie alla freschezza integrata.

Abbinamenti

Bianco complesso e generoso che, oltre ai piatti della cucina di mare, può essere abbinato a secondi speziati a base di carne bianca.

cantina

Fuggendo dalla malinconica routine quotidiana dei giovani irpini, Roberto e Teresa, alle soglie del XXI secolo, hanno coraggiosamente scelto di andare controcorrente, e di amare incondizionatamente ... vai alla scheda della cantina

Fiano di Avellino DOCG "Ape" 2018 - Petilia: Perché ci piace

Questo Fiano di Avellino DOCG “Ape” è prodotto con uve fiano coltivate in una vigna posta nei pressi della località di Candida. Macerazione sulle bucce e lunga sosta sui lieviti ci hanno donato un bianco di grande forza e aderenza territoriale, l’ennesima eccellente prova della cantina Petelia.

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