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Ciro Picariello

Fiano di Avellino DOCG 2018 - Ciro Picariello

17,47 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Fiano di Avellino DOCG

  • Vitigni: fiano 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime note molto belle di frutta a polpa bianca, di erbe officinali e di fiori gialli. Una traccia minerale apre ad un assaggio lungo, materico, elegante e decisamente fresco. Equilibrato, chiude con un finale che ricalca il profilo olfattivo di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Fiano di Avellino di Ciro Picariello è vino bianco che si esalta con le più disparate preparazioni a base di pesce. Ottimo con un classico branzino al forno.

cantina

Se oggi si parla con tale frequenza ed entusiasmo di quello che è il contesto qualitativo dell’Irpinia e dei suoi vini bianchi, questo si deve anche allo straordinario lavoro portato avanti negli... vai alla scheda della cantina

Fiano di Avellino DOCG 2018 - Ciro Picariello: Perché ci piace

Da tutti considerato come uno dei maestri del Fiano di Avellino, Ciro Picariello ha dimostrato le potenzialità di un territorio fino a pochi anni fa ampiamente sottovalutato come quello di Summonte. Oggi il suo è tra i vini più apprezzati non solo della denominazione ma di tutto il Sud, fulgido esempio di eleganza e di aderenza territoriale. Il Fiano di Avellino DOCG di Ciro Picariello è un vino di spettacolare definizione, immancabile dalla cantina di ogni appassionato.

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