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Cantina del Taburno

Fiano Beneventano IGP 2013 - Cantina del Taburno

8,90 € 12,00 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Beneventano IGP

  • Vitigni: fiano

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime tutta la bellezza dei Fiano grazie a note delicate di pesca, di pera e di nocciola. Un accenno minerale apre ad un assaggio fresco, secco, caratterizzato da una grande beva e da un finale piuttosto lungo ed aromatico.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Fiano della Cantina del Taburno è ideale per accompagnare primi piatti a base di frutti di mare. Spaghetti alle vongole.

cantina

Il Consorzio Agrario di Benevento, l’ente proprietario di questa bella realtà di Foglianise, in provincia di Benevento, si adopera sin dall’inizio del Novecento per sostenere l’agricoltura... vai alla scheda della cantina

Fiano Beneventano IGP 2013 - Cantina del Taburno: Perché ci piace

Secco, fresco e puntuale nell’esprimere il varietale, il Fiano della Cantina del Taburno dimostra quanto di buono possa esprimere questo straordinario vitigno anche al di fuori delle sue zone considerate come più vocate. Nella sua semplicità è infatti un vino bianco elegante e disteso, uno di quelli che richiamano subito il sorso successivo e che trovano grande compiutezza a tavola, magari tra amici.

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