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Ferrari

Ferrari F1® Podium Jéroboam - Ferrari

315,00 €

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  • Annata: NV

  • Denominazione: Trento DOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 3l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Antonio Galloni 91
  • Veronelli 88
  • Luca Maroni 87
  • Bibenda 4 Grappoli
  • Veronelli Star 2

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente. Al naso è gentile, intenso e persistente, con una nota di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane, nocciola e un variegato bouquet floreale. Morbido, elegante e armonioso, ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello chardonnay cui si accostano belle fragranze di lievito.

Abbinamenti

Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia labbinamento con una grande mozzarella di bufala o con una classica insalata di polpo.

cantina

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Ferrari F1® Podium Jéroboam - Ferrari: Perché ci piace

Un'edizione speciale in tiratura ultra limitata: questa Jeroboam replica fedelmente la bottiglia protagonista dei podi di Formula 1®. Ferrari da quest'anno è partner ufficiale della Formula 1® e sostituisce per la prima volta nella storia lo Champagne. Un Trentodoc da collezione, perfetto per celebrare ogni vittoria ed essere sempre in prima posizione. Uno spumante che nasce da unaccurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura per circa 36 mesi prima di unulteriore sosta in bottiglia.

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