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Domaine Léon Barral

Faugères Rouge "Valinière" 2017 - Domaine Léon Barral

57,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Faugères AOC

  • Vitigni: mourvèdre 85%, syrah 15%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2029

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 93pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Pollame, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. Frutta matura a bacca scura arriva al naso, seguita da una bella estrazione terziaria che comprende liquirizia, cacao, e spezie. Al sorso risulta concentrato ed equilibrato, ricco di frutto e lungo in persistenza.

Abbinamenti

Accompagna perfettamente piatti a base di cacciagione, selvaggina o pollame nobile. È da provare con lanatra al forno.

cantina

Domaine Léon Barral è una realtà vitivinicola situata a Lenthéric, piccolo borgo che si trova ai piedi di una collina, nella piccola regione della Languedoc-Roussillon, appartenente all’area ... vai alla scheda della cantina

Faugères Rouge "Valinière" 2017 - Domaine Léon Barral: Perché ci piace

È caratterizzato da una finezza e da un equilibrio magistrale. Il Faugères Rouge Valinière, del Domaine Léon Barral, unisce perfettamente i sentori fruttati agli aromi terziari acquisiti con laffinamento in legno. Ha un ottimo potenziale di invecchiamento e promette belle evoluzioni se si saprà aspettare almeno per un decennio.

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