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Fattoria La Rivolta

Falanghina del Sannio Taburno Passito DOP "Melissa" 2017 - Fattoria La Rivolta (0.375l)

12,10 € 16,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.375l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert, Pasticceria secca

Note di degustazione

Si annuncia alla vista con un colore dorato, attraversato da lievi venature più tendenti all’ambra. Lo spettro olfattivo si muove su note di frutta candita, alternate a tocchi più speziati. Al palato è di medio corpo, setoso e morbido, con un sorso caratterizzato da un ottimo equilibrio fra acidità e mineralità. Chiude con un finale dotato di ottima persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con dessert di vario genere, è ottimo anche con la pasticceria secca. Dà il meglio di sé con una crostata di crema pasticcera e frutta fresca.

cantina

Le origini della cantina

L’azienda agricola Fattoria La Rivolta si trova a Torrecuso, piccolo comune in provincia di Benevento, all’ombra del Taburno, massiccio calcareo ... vai alla scheda della cantina

Falanghina del Sannio Taburno Passito DOP "Melissa" 2017 - Fattoria La Rivolta (0.375l): Perché ci piace

Il “Melissa” è un Vino emblematico, capace di racchiudere in sé la grande luminosità dei prodotti realizzati in Campania. Fattoria La Rivolta lo produce partendo da una rigida selezione di Uve Appassite, caratterizzate da una forte concentrazione di zuccheri e di sapori, che trasportano al sorso finale un gusto pieno e deciso. Freschezza e mineralità risultano perfettamente amalgamate fra loro, esaltando una dolcezza che non è mai stucchevole. La bottiglia ideale da posare sulla tavola a fine cena, per stupire i propri ospiti.

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