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Marchiopolo

Falanghina del Sannio DOC 2020 - Marchiopolo

10,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Falanghina del Sannio DOC

  • Vitigni: falanghina 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale , Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Legumi, Molluschi, Pollame, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Veste il calice di un luminoso e splendente giallo paglierino. Il naso è ricco di frutta gialla matura, con nuance di gelsomino, di iris e di mela verde a completare il quadro olfattivo. Il palato è impostato su un carattere dominato da una grande freschezza e da una grande sapidità. Scorrevole il sorso e lunga la persistenza.

Abbinamenti

Versatile ed eclettico negli abbinamenti, è ottimo insieme con le ali di pollo fritte.

cantina

Proporre il meglio di ogni territorio vinificando solo le annate eccellenti, poi preservare e riscoprire i vitigni autoctoni esaltandone il loro carattere, e ancora lavorare dalla terra al calice con... vai alla scheda della cantina

Falanghina del Sannio DOC 2020 - Marchiopolo: Perché ci piace

Caratterizzato da terreni di chiara matrice vulcanica, il Sannio beneventano è un territorio prettamente collinare, rivelatosi sin dall’antichità particolarmente vocato per la coltivazione della vite. Se però le tradizioni non vi convincono, a convincervi di quello che stiamo dicendo sarà la Falanghina targata “Marchiopolo”.
Un bianco che prende vita da una pressatura soffice e da un riposo in acciaio sulle fecce fini. Ritroviamo al calice una Falanghina che è sempre pronta per accompagnare la vostra tavola. Con la carne bianca, con il pollame, con i legumi e con i molluschi ci sta bene sempre: se la sceglierete con le ali di pollo fritte vi regalerà soddisfazioni.

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