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Amoroso

Falanghina dei campi flegrei DOC 2011 - Amoroso

8,00 € 10,00 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Falanghina dei campi flegrei DOC

  • Vitigni: falanghina

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2015

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro, al naso esprime note che spaziano dal fruttato al floreale, con una spiccata vena tropicale. In bocca è secco e di grande freschezza, equilibrato e sostenuto da un'ottima acidità. Un assaggio delicato ed intrigante, che chiude con un leggero ritorno sul frutto, per un finale di buona persistenza.

Abbinamenti

Fresca e leggermente fruttata, la Falanghina di Amoroso è vino bianco da abbinare a primi piatti di pesce, come un pasta al pesce persico.

cantina

L'Azienda Vitivinicola Amoroso si trova a Castelvetere sul Calore in provincia di Avellino. Si tratta di una piccola realtà fondata da Giuseppe Amoroso che vede tramandare da padre in figlio il... vai alla scheda della cantina

Falanghina dei campi flegrei DOC 2011 - Amoroso: Perché ci piace

La Falanghina, come il Piedirosso, si identifica con un vino di gran beva, da tutti i giorni nella migliore accezione del termine. Un vino da tenere sempre a tavola, che negli ultimi dieci/quindici anni ha vissuto una vera e propria riscoperta da parte di produttori e consumatori. È da qui, cercando di carpirne le peculiarità, che è possibile iniziare a conoscere e scoprire la grandezza dell'Irpinia come patria di alcuni dei più importanti vini bianchi italiani.

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