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Tornatore

Etna Rosso Riserva DOC 2016 - Tornatore

39,60 € 60,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Etna DOC

  • Vitigni: nerello mascalese,nerello cappuccio

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • DoctorWine 95

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di marasca, note di gelso e toni minerali. Al palato si rivela croccante, di sorprendente sapidità e piacevole pienezza; dotato di buona struttura, regala una lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi piatti con sugo di carne e paste ripiene, è ideale anche per accompagnare la salsiccia al sugo.

cantina

La Sicilia è una regione italiana che può vantare una fra le tradizioni vitivinicole più antiche di tutta la penisola. Si ritiene infatti che la vite crescesse in maniera spontanea sull’isola ... vai alla scheda della cantina

Etna Rosso Riserva DOC 2016 - Tornatore: Perché ci piace

L'Etna Rosso Riserva DOC dell'azienda agricola Tornatore nasce dai vigneti aziendali più vecchi, da considerarsi vere e proprie reliquie; piccole terrazze sorrette da antichi muri, infatti, ospitano qua e là vigne dallo straordinario vissuto, accudite con cura e rispetto. Affinato per circa tre anni in legno, il vino è poi travasato in vasca di cemento, per altri sei mesi, prima di essere imbottigliato. Si tratta di un prodotto in grado di rappresentare perfettamente il magnetismo dell’Etna, luogo in cui per fare bene ci vuole pazienza e tanto tempo.

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