Etna Rosso DOC "'Nzemmulla" 2016 - Bruno Ferrara Sardo

29,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Etna DOC
Vitigni: nerello mascalese 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino intenso. Al naso si esprime con sentori dominanti di piccoli frutti rossi e cenni di spezie. Al palato si rivela di buona struttura, caldo e morbido; finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

Versatile in abbinamento alle portate di carne, si sposa particolarmente bene con le grigliate.

cantina

Entrato nel mondo del vino grazie ad un lascito ereditario, è nel 1993 che Bruno Ferrara Sardo inizia a coltivare un piccolo vigneto lavorato in precedenza dal nonno. Alla proprietà iniziale, nel ... vai alla scheda della cantina

Etna Rosso DOC "'Nzemmulla" 2016 - Bruno Ferrara Sardo: Perché ci piace

L'Etna Rosso DOC "'Nzemmulla" di Bruno Ferrara Sardo nasce da un amore fedele verso i ricordi; un trasporto che si è nutrito, negli anni, di immagini, parole e lunghi silenzi, di profumi e di persone. Si tratta, quindi, di un rosso "emozionale", che lascia al degustatore la libertà di stabilire con esso un rapporto di reciproca autenticità. Prodotto con metodi non interventisti, fermentato in acciaio e affinato per almeno 12 mesi, è un vino che allieta il palato e, contemporaneamente, il cuore.