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Palmento Costanzo

Etna Rosso DOC "Mofete" 2016 - Palmento Costanzo

15,19 € 15,50 €

  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Etna DOC

  • Vitigni: nerello Mascalese 80%, nerello cappuccio 20%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 89/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso rubino di media intensità. Al naso si esprime con sentori di mora selvatica, note erbacee e cenni di pepe nero e liquirizia. Al palato si rivela succoso e rotondo, con un tannino deciso e un'ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido e arrosto, si sposa bene anche con i salumi.

cantina

L'Azienda Vitivinicola Palmento Costanzo si trova all’interno del Parco Naturale dell’Etna, nel borgo di Passopisciaro, una piccola perla incastonata sulle lave del vulcano.
La passione per... vai alla scheda della cantina

Etna Rosso DOC "Mofete" 2016 - Palmento Costanzo: Perché ci piace

L'Etna Rosso DOC "Mofete" firmato Costanzo nasce sul versante settentrionale dell'Etna e prende il nome dalla denominazione scientifica delle ultime colate laviche del vulcano. Affinato in acciaio per 12 mesi è un vino fresco, di buona corposità e fortemente tipico.

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