Untitled-1
Caciorgna

Etna Rosso DOC “guardo il vento” 2016 - Caciorgna

27,34 € 34,90 €

Sconto 21%

  • In pronta consegna (fino a 2 prodotti)

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Etna DOC

  • Vitigni: nerello mascalese 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Il vino si presenta di un colore rosso fragola trasparente. I profumi sono delicati ed eleganti, caratterizzati da note fruttate e minerali, caratteristiche del terroir dell’Etna. Al palato, gli aromi di frutta fresca sono sostenuti da tannini delicati e da una buona acidità.

Abbinamenti

L’Etna Rosso DOC “guardo il vento”, della cantina Caciorgna, dimostra una grande duttilità a tavola. È un vino piacevole da tutto pasto, per menu non troppo impegnativi. Si abbina bene a primi piatti di pasta, ma anche a verdure e a secondi piatti a base di carni bianche.

Etna Rosso DOC “guardo il vento” 2016 - Caciorgna: Perché ci piace

Il vino è il frutto dell’unione armoniosa delle componenti minerali dei suoli lavici dell’Etna, della forza del sole di Sicilia e dell’eleganza e della concentrazione delle uve provenienti dai vigneti centenari di nerello mascalese. Vitigno autoctono dell’Etna, il nerello mascalese matura tardi e lentamente, proprio per il clima fresco dell’altitudine del vulcano. Le forti escursioni termiche tra giorno e notte, favoriscono lo sviluppo del profilo aromatico dell’uva, donando all’Etna Rosso DOC “guardo il vento”, dell'azienda Caciorgna, complessità, eleganza e raffinatezza. I profumi e gli aromi sono esaltati dall'invecchiamento in barrique francesi di secondo passaggio per otto mesi e da tre mesi di affinamento in bottiglia.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Caciorgna

I più venduti

Altre promo