Etna Rosso DOC 2016 - Barone Beneventano della Corte

28,80 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Etna DOC
Vitigni: nerello mascalese, nerello cappuccio
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di carne, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino, con qualche leggero riflesso granata. I profumi al naso richiamano note di frutti di bosco e sensazioni erbacee. Al palato è di ottimo corpo, elegante, caratterizzato da un sorso fresco. Chiude con un finale lungo, contraddistinto da un retrogusto minerale.

Abbinamenti

Molto versatile dal punto di vista gastronomico, si abbina bene a secondi di carne bianca ben conditi. Ottimo anche con carni rosse grigliate e con primi a base di sugo di pomodoro, è da provare anche con gli affettati. Da urlo con delle pennette alla norma.

cantina

L’antica famiglia dei Baroni Beneventano della Corte affonda le proprie radici in Sicilia. Un terroir che negli ultimi anni, soprattutto per ciò che riguarda la produzione di vini provenienti ... vai alla scheda della cantina

Etna Rosso DOC 2016 - Barone Beneventano della Corte: Perché ci piace

Grazie al perfetto equilibrio tra altitudine, suolo e microclima, le varietà di nerello mascalese e nerello cappuccio da cui prende vita questo Etna Rosso DOC trovano le condizioni ideali per una crescita perfetta, realizzando un vino dal carattere armonioso e dalla buona longevità. Le uve vinificano in acciaio, per poi affinare sia in grandi botti di castagno che in inox, per venire poi imbottigliate. Un’etichetta molto interessante, da cui si evincono le grandi potenzialità dell’azienda agricola Barone Beneventano della Corte.