Donnafugata

Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2018 - Donnafugata

20,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Etna DOC

  • Vitigni: nerello mascalese 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Crostacei, Formaggi freschi, Piatti speziati

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 94/100
  • ANTONIO GALLONI 91/100

Note di degustazione

Rosa tenue e luminoso il colore alla vista. Delicati sentori floreali di glicine aprono l’ingresso al naso, poi contraddistinto da rimandi fruttati di susina e di pompelmo rosa. L’assaggio è fresco ed elegantemente minerale, di buona scorrevolezza e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale con i crostacei, è da provare insieme al Pad Thai con i gamberi.

cantina

Guardando al panorama produttivo nazionale non è facile trovare altre realtà che in Italia si identificano in modo così profondo con il proprio territorio, come riesce a fare Donnafugata con la... vai alla scheda della cantina

Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2018 - Donnafugata: Perché ci piace

Tipico e affascinante, grazie alla sua freschezza e alla sua territorialità: è il Rosato dell’Etna “Sul Vulcano”, prodotto dalla cantina di Donnafugata.
Figlio di vigneti di nerello mascalese coltivati a oltre settecento metri di altitudine e le cui uve sono vinificate in purezza, “Sul Vulcano” è un Rosato che regala scorrevolezza e frutto, fragranza e sapidità, trasportandoci direttamente lungo le pendici del Grande Vulcano, raffigurato in etichetta dalla chioma di una divinità antica che con la sua sinuosità ci ricorda la bocca fumante del vulcano stesso.
Estremamente versatile negli accostamenti gastronomici, è un Rosato che davvero vi farà innamorare sin dal primo sorso.

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