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I Vigneri

Etna Carricante DOC "Vigna di Milo" 2017 - I Vigneri

45,80 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 25 e il 28 ottobre

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Etna DOC

  • Vitigni: carricante 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Legumi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso è ricco di sentori che richiamano le mele cotogne, le arance e i fiori di campo. Ricordi di rosmarino, di timo, di pane tostato e di mandorle completano il bouquet. Il sorso è fresco e gradevolmente sapido fino alla chiusura.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a pesce, carni bianche e legumi. Ideale per accompagnare le sardine sott’olio.

cantina

"Era il 1435, quando a Catania venne fondata un’associazione tra vitivinicoltori chiamata la “Maestranza dei Vigneri”. Si trattava in sostanza di una corporazione, che attualmente, a distanza... vai alla scheda della cantina

Etna Carricante DOC "Vigna di Milo" 2017 - I Vigneri: Perché ci piace

L'Etna Carricante DOC “VignadiMilo” de I Vigneri è davvero interessante da scoprire in tutte le sue innumerevoli sfaccettature organolettiche e rappresenta al meglio il terroir da cui proviene, caratterizzato da un equilibrio naturale pieno di biodiversità. Prodotto utilizzando i soli lieviti autoctoni ed eseguendo travasi e filtrazioni secondo le fasi lunari, è un vino stimolante e assolutamente da provare.

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