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Tenuta delle Terre Nere

Etna Bianco Santo Spirito DOC “Cuvée delle Vigne Niche” 2016 - Tenuta delle Terre Nere

37,50 € 45,00 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Etna DOC

  • Vitigni: carricante 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2034

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici , Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE & SPIRITS 94/100
  • JAMES SUCKLING 92/100
  • ROBERT PARKER 91/100
  • ANTONIO GALLONI 91/100

Note di degustazione

Giallo paglierino, rotondo elegante e complesso al naso con aromi che vanno dal limone, alla pera con note minerali. In bocca è pieno ed elegante con una vibrante acidità e un carattere di intensa sapidità con un finale molto persistente.

Abbinamenti

Freschezza e grado alcolico non elevato rendono questo vino molto versatile nell’abbinamento: da provare con una vellutata di verdure, un risotto ai funghi o piatti di pesce al forno.

cantina

Se oggi la riconoscibilità e il pregio dei vini etnei, ricavati dai più vocati vigneti adagiati sulle pendici settentrionali del vulcano, sono temi ricorrenti tra gli amanti del buon vino, siano... vai alla scheda della cantina

Etna Bianco Santo Spirito DOC “Cuvée delle Vigne Niche” 2016 - Tenuta delle Terre Nere: Perché ci piace

Folgorato dall'assaggio di un carricante in purezza con 42 anni sulle spalle, Marc de Grazia sogna di creare nella sua Tenuta delle Terre Nere un vino che sia puro, elegante e che migliori con il passare del tempo. Nasce così la “Cuvée delle Vigne Niche”, solo carricante dalla contrada Santo Spirito, sul versante nord dell'Etna, dove vecchie vigne dai 40 ai 100 anni d'età si arrampicano fino a 750m sul livello del mare. Minerale e vibrante in gioventù, stupirà con la sua complessità chi ha pazienza di aspettare.

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