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Pietradolce

Etna Bianco DOC 2023 - Pietradolce

25,00 €

  • In pronta consegna (fino a 5 prodotti)

  • Annata: 2023

  • Denominazione: Etna DOC

  • Vitigni: carricante 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2024/2026

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva, Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Piatti vegetariani, Sushi, Zuppe

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutta bianca, note floreali, toni di erbe aromatiche e cenni di nocciole. Al palato è fresco, piacevolmente sapido ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti di pesce, zuppe in bianco e primi di verdure, accompagna bene anche sushi e sashimi.

cantina

Nata nel 2005, Pietradolce è un'azienda siciliana sita a Solicchiata, frazione del comune di Castiglione di Sicilia, ed è costituita da 11 ettari di vigna; quest'ultimi sono suddivisi in tre ... vai alla scheda della cantina

Etna Bianco DOC 2023 - Pietradolce: Perché ci piace

L'Etna Bianco DOC a firma Pietradolce esprime, in modo piacevolmente raffinato, le peculiarità del carricante, allevato sui terreni vulcanici dell'Etna. Vivace e immediato, affina il acciaio per 6 mesi, regalando un sorso teso e energico.

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