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Graci

Etna Bianco DOC 2018 - Graci

20,00 €

  • In pronta consegna (fino a 3 prodotti)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Etna DOC

  • Vitigni: carricante 70%, catarratto 30%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso esprime freschi e delicati profumi agrumati e fruttati. Al palato colpisce per la verve acida, i morbidi aromi fruttati, la vena minerale e sapida tipica del terroir vulcanico.

Abbinamenti

Etna Bianco DOC di Graci, con la sua freschezza e i suoi delicati profumi, è perfetto come aperitivo o per accompagnare una cena di pesce dai sapori delicati.

cantina

La Cantina Graci si trova a Passopisciaro. La tenuta si estende in diverse Contrade della Valle dell’Alcantara: Arcurià, Feudo di Mezzo e Barbecchi. Le vigne sono coltivate sul versante Nord... vai alla scheda della cantina

Etna Bianco DOC 2018 - Graci: Perché ci piace

L’Etna rappresenta una delle zone più interessanti e vocate della viticoltura siciliana. La presenza di terreni d’origine vulcanica, l’altitudine e le escursioni termiche tra il giorno e la notte, contribuiscono a creare vini di grande carattere e personalità. Le vigne si trovano vicino a Passopisciaro, sul versante nord del vulcano a circa 600 metri sul livello del mare. Dopo la fermentazione, il vino si affina sulle fecce nobili per 6 mesi prima dell’imbottigliamento. E’ un bianco di grande freschezza, particolarmente indicato per chi ama i vini diretti, minerali, quasi taglienti nella loro essenzialità.

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