Etna Bianco DOC 2018 - Benanti

18,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Etna DOC
Vitigni: carricante 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2022
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

cantina

Alla fine dell'ottocento Giuseppe Benanti, bisnonno di Antonio e Salvino Benanti attuali proprietari dell’azienda, avviò la produzione di vini in un antico podere alle pendici dell'Etna, a ... vai alla scheda della cantina

Etna Bianco DOC 2018 - Benanti: Perché ci piace

L’Etna Bianco DOC 2018 di Benanti è prodotto con uve carricante allevate tra i 750 e i 900 metri sul livello del mare. I grappoli vengono raccolti rigorosamente a mano e sottoposti a una pressatura soffice, prima di subire una vinificazione in acciaio a temperatura controllata. Dalla varietà a bacca bianca simbolo del vulcano un bianco capace di trasferire nel calice la freschezza e la mineralità del luogo d’origine.