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Barone Beneventano della Corte

Etna Bianco DOC 2016 - Barone Beneventano della Corte

28,80 € 32,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Etna DOC

  • Vitigni: carricante, catarratto, minnella

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di pesce

Note di degustazione

Al calice si presenta con un colore giallo paglierino attraversato da evidenti riflessi tendenti al verde. Il naso è dominato da note floreali e fruttate, alternate a nuances minerali e vegetali, che richiamano la bellezza della macchia mediterranea. In bocca è di corpo leggero, fresco, con un gusto sapido che si protrae anche nel finale.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo, dove è molto versatile e dà il meglio di sé con fritture miste e antipasti. Ottimo anche a tutto pasto, è assolutamente da provare con un trancio di pesce spada alla griglia.

cantina

L’antica famiglia dei Baroni Beneventano della Corte affonda le proprie radici in Sicilia. Un terroir che negli ultimi anni, soprattutto per ciò che riguarda la produzione di vini provenienti ... vai alla scheda della cantina

Etna Bianco DOC 2016 - Barone Beneventano della Corte: Perché ci piace

Un taglio capace di raccontare non solo tutta la grazia della tipologia e dei vitigni utilizzati, ma anche e soprattutto una grande aderenza territoriale, che nel bicchiere si svela grazie ad una marcata sensazione minerale. Questo Etna Bianco DOC nasce da un’accurata selezione di catarratto, minnella e carricante, uve selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir d’origine, che vinificano e affinano in acciaio per mantenere intatti i profumi fragranti che si riscontrano al sorso. Un’etichetta che, una volta assaggiata, vi farà venire voglia di scoprire di più sull’azienda Barone Beneventano della Corte.

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