Erbaluce di Caluso DOCG "'nramia" 2018 - Matteo Ravera Chion

13,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Erbaluce di Caluso DOCG
Vitigni: erbaluce 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino scarico, con riflessi verdognoli. Al naso è vivace e si esprime con sentori di pesca nettarina, note esotiche di pompelmo e cenni di erbe aromatiche. Al palato è fresco, snello ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di pesce, è da provare con un fritto di pesci di lago.

cantina

"Matteo Ravera Chion è esponente di una nuova e brillante generazione di vitivinicoltori che al duro e appassionato lavoro manuale nei campi associa un forte afflato culturale, frutto di ... vai alla scheda della cantina

Erbaluce di Caluso DOCG "'nramia" 2018 - Matteo Ravera Chion: Perché ci piace

L'Erbaluce di Caluso DOCG "'nramia" di Matteo Ravera Chion, maturato in tini di acciaio e poi lasciato riposare, minimo tre mesi, in bottiglia, è un vino bianco di ottima struttura, dai profumi intensi e ammalianti e dalla spiccata acidità. Da non perdere.