Erbaluce di Caluso DOCG "La Rustia" 2016 - Orsolani

Orsolani

Sconto 28%

9,60 €13,50 €

  • Consegna tra il 20 e il 29 Dicembre, garantita entro Natale su Milano e comuni limitrofi

  • Denominazione: Erbaluce di Caluso DOCG

  • Vitigni: 100% Erbaluce di Caluso

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Abbinamenti: primi di pesce , secondi di pesce

  • Momento per degustarlo: bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

Note di degustazione

Il colore si presenta paglierino, al naso i profumi sono decisi. Si mescolano note di salvia ed erbe aromatiche a sentori fruttati di pera appena taglia ed al pompelmo maturo. Al palato il vino si presenta netto, intenso, condotto da una nota minerale persistente.

Abbinamenti

Perfetto con crostacei freschi e con tutte le verdure in genere.

cantina

Da oltre 120 anni, ed esattamente dal 1894, la famiglia Orsolani, con quella che è l’omonima azienda vitivinicola situata nel territorio storico del Canavese, porta avanti il progetto di tutela e... vai alla scheda della cantina

Erbaluce di Caluso DOCG "La Rustia" 2016 - Orsolani: Perché ci piace

“La Rustia” significa in dialetto locale arrostita al sole. Le uve di erbaluce infatti vengono accuratamente selezionate nei vigneti, scegliendo i grappoli meglio esposti e maturi. La riscoperta e la valorizzazione di un vitigno autoctono passano soprattutto per una ricerca maniacale della qualità. Proprio cosi fa la cantina Orsolani, che lavora le uve in bianco ottenendo l'Erbaluce di Caluso DOCG "La Rustia" 2015: vino molto intenso e dal bouquet complesso.

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