Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2011 - Salcheto

€22.00

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Vintage: 2011
Appellation: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Grape: prugnolo gentile 95%, colorino 5%
Alcohol: 13.5%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2016/2027
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 90pt
Type: Red
Pairing: Main dishes featuring red meat

Current year awards

Robert Parker 91

Veronelli 91

Wine Spectator 90

Antonio Galloni 90

Wine Enthusiast 90

Bibenda 4 Grappoli

Jancis Robinson 16

Veronelli Star 3

Tasting Notes

Rosso rubino alla vista, con unghia tendente al granato. Al naso regala un bel bouquet, composto da sentori di ciliegia matura e marasca sotto spirito, cui seguono ricordi di liquirizia, tabacco, china e menta. Il palato è potente e di buona struttura, ben organizzato nella trama tannica e lungo nella persistenza.

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2011 - Salcheto: Why we like it

È vinificato seguendo quello che è chiamato il metodo del “Governo Toscano”, ed è ottenuto da uve di prugnolo gentile lavorate in leggera surmaturazione da appassimento. La versione “Riserva” del Vino Nobile di Montepulciano targato “Salcheto”, si esprime in un sorso carnoso e duttile, in cui la ricchezza volumetrica è unita a quei tipici richiami terziari che rendono i rossi invecchiati in legno preziosi ed eleganti. Maturato per due anni in tonneau e botti grandi, poi affinato per un anno in bottiglia, è un Nobile con la “N” maiuscola, da riservare senza esitazione per le migliori serate del fine settimana. Saprà accompagnarvi come si deve direttamente nelle terre del Poliziano.