Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Kypra” 2016 - Ca’ Liptra

€14.10

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Vintage: 2016
Appellation: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Grape: verdicchio 100%
Alcohol: 12.5%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 207/2019
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: Everyday wine
Tannico rating: 80pt
Type: White
Pairing: Fish-based appetizers, Fish-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Alla vista ha un colore giallo paglierino tenue, con lievi riflessi verdolini. Il bouquet di profumi al naso spazia da note più floreali di ginestra ad altre più burrose, attraversando nuances che richiamano il miele. La bocca è equilibrata, armonica, caratterizzata da un’ottima sapidità e da una buona persistenza.

Pairing

Ha una grande vocazione gastronomica, che gli consente di essere perfetto a tutto pasto, dagli antipasti leggeri a primi e secondi piatti. Da provare con gli spaghetti alla norma.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Kypra” 2016 - Ca’ Liptra: Why we like it

Il territorio di Cupramontana vive attraverso il racconto dei suoi vini più rappresentativi e rinomati, come il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC: quello Classico Superiore di Ca’ Liptra identifica perfettamente le ambizioni aziendali nel produrre bianchi di grande qualità. Sapido e beverino, il “Kypra” vinifica in maniera tradizionale, senza contatto sulle bucce, fermentando in cemento, dove poi affina per circa 8 mesi. L’orgoglio delle Marche nel bicchiere.