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Balter

Vallagarina IGT Lagrein Merlot 2019 - Balter

€14.50

  • Ready to ship (one item only)

  • Vintage: 2019

  • Appellation: Vallagarina IGT

  • Grape: lagrein, merlot

  • Alcohol: 13%

  • Bottle size: 0.75l

  • Allergens: Sulphites

  • Drink from: 2021/2025

  • Serve at: 18/20 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 85pt

  • Type: Red

  • Pairing: Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Current year awards

  • FALSTAFF 91/100

Tasting Notes

Questo vino si presenta di colore rosso rubino intenso, di buona densità. Il naso mette in evidenza tipici sentori di frutta matura, ribes e prugna, mirtilli e more. Troviamo inoltre note di spezie, pepe nero e ricordi di noce moscata. Al palato risulta ben equilibrato, di ottima struttura e delicate morbidezze. I tannini si presentano setosi e non troppo aggressivi. Asciutto, pulito, fresco, presenta un finale persistente.

Pairing

Perfetto da abbinare con un secondo della tradizione trentina come il daino ai mirtilli.

Vallagarina IGT Lagrein Merlot 2019 - Balter: Why we like it

Questo vallagarina IGT lagrein-merlot della cantina Balter viene prodotto con una vendemmia separata per i due vitigni, avendo essi epoche di maturazione differenziate. Viene fatto maturare in barriques francesi per 6 mesi. La gestione dei due vini è separata. La cuvée viene effettuata prima della messa in bottiglia, a pochi mesi dall’estrazione dalle barriques. In seguito le bottiglie coricate sostano ancora in cantina fino al completamento del quadro organolettico.

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