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Salcheto

Toscana Rosso IGT “Obvius” 2017 - Salcheto

€12.50

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  • Vintage: 2017

  • Appellation: Toscana IGT

  • Grape: prugnolo gentile 100%

  • Alcohol: 14%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2018/2023

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: Red

  • Pairing: Main dishes featuring red meat, Main dishes featuring white meats, Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Current year awards

  • Wine Enthusiast 90

Tasting Notes

Veste il calice di un bel rosso rubino, con leggeri riflessi violacei. Il naso si apre su intensi sentori fruttati, che richiamano le amarene e le more in particolare, in seconda battuta seguite da ricordi di tabacco, cuoio e macchia mediterranea. Il sorso è giustamente tannico, scattante e scorrevole, di buon equilibrio e di buona persistenza.

Pairing

Ideale anche a tutto pasto, è da provare in accompagnamento ai fagioli con le salsicce.

Toscana Rosso IGT “Obvius” 2017 - Salcheto: Why we like it

Biologico e senza solfiti aggiunti, il Rosso di Toscana della linea “Obvius”, targato Salcheto, è un vino moderno e al passo coi tempi, che comunica la volontà di esplorare nuove frontiere, fatte di aromi, profondità, intensità e bevibilità. Lasciato riposare per quattro mesi in acciaio, è un Rosso succoso e dirompente nel frutto, poi allo stesso tempo fresco e scattante, e infine anche puntuale e preciso. Stappatelo durante una bella serata tra amici, quando la spensieratezza è il filo conduttore dell’occasione, e incontrerete un Rosso toscano dal sorso anch’esso spensierato, ma intrigante nel contempo. In una parola: avvincente.

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