Villa Poggio Salvi

Toscana Rosso IGT “Lavischio” 2016 - Villa Poggio Salvi

€8.90 €11.50

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  • Vintage: 2016

  • Appellation: Toscana IGT

  • Grape: merlot 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2017/2021

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Lunch with family

  • Tannico rating: 8/10

  • Type: Red

  • Pairing: Main dishes featuring white meats, Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Meat-based pasta or rice dishes

Current year awards

  • JAMES SUCKLING 90/100
  • Luca Maroni Punteggio 90/100

Tasting Notes

Alla vista è di un bel rosso rubino, luminoso e limpido. Il naso è prettamente impostato su note fruttate, che richiamano il ribes e i frutti di bosco in particolare, poi arricchiti anche da richiami floreali di violetta. Il sorso è equilibrato, armonico e morbido, di buon corpo e di buona lunghezza.

Pairing

Ideale anche a tutto pasto con le portate della cucina di terra, è perfetto per accompagnare le pennette all’arrabbiata.

Toscana Rosso IGT “Lavischio” 2016 - Villa Poggio Salvi: Why we like it

Una parte dei confini della proprietà di Villa Poggio Salvi è segnata da un piccolo fiume, chiamato “Lavischio”. Da qui il nome di questo Rosso di Toscana, ottenuto da uve di merlot vinificate in purezza e lavorate esclusivamente in acciaio. Caratterizzato da una vena fresca, fragrante e fruttata, è un Merlot profumato e giovanile, dalla personalità informale ma allo stesso tempo mai scontata. Da bere per le occasioni più spensierate, è un Rosso, tra l’altro, anche estremamente versatile ed eclettico negli abbinamenti gastronomici. È davvero un Merlot da non lasciarsi sfuggire.

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