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Passopisciaro

Terre Siciliane Nerello Mascalese IGT “Contrada S” 2018 - Passopisciaro

€52.00

Out of stock

  • Vintage: 2018

  • Appellation: Terre Siciliane IGT

  • Grape: nerello mascalese 100%

  • Alcohol: 15%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2021/2031

  • Serve at: 18/20 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 9/10

  • Type: Red

  • Pairing: Aged cheeses, Main dishes featuring red meat, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Current year awards

  • DoctorWine 97/100

Tasting Notes

Nel bicchiere si presenta con una veste color rosso rubino profonda e compatta. Aromi affumicati si alternano a sentori fruttati all’olfatto, con note aromatiche e balsamiche che pian piano prendono forma. All’assaggio è rotondo, equilibrato, con una buona sapidità. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto lievemente speziato.

Pairing

Molto duttile, è ottimo a tutto pasto, dove accompagna egregiamente la cucina di terra. Da provare anche con i formaggi mediamente stagionati, è da urlo con una bella grigliata mista di carne.

Terre Siciliane Nerello Mascalese IGT “Contrada S” 2018 - Passopisciaro: Why we like it

Andrea Franchetti, dopo alcuni anni di produzione dall’inizio della sua avventura vitivinicola, si accorse di come il nerello mascalese coltivato in vigneti poco distanti l’uno dall’altro desse vita a vini completamente differenti tra loro; decise quindi, a partire dal 2008, di imbottigliare singolarmente ogni cru, per valorizzarne le peculiarità. Tra questi spicca il “Contrada S”, Terre Siciliane Nerello Mascalese IGT profondo, leggermente sapido e con profumi complessi, ottenuto da viti con oltre 80 anni d’età. Le uve, raccolte verso la fine di ottobre, vinificano e fermentano per 15 giorni in acciaio, per poi svolgere la malolattica e affinare in grandi botti di rovere per 18 mesi. Prodotto in poco più di 2000 bottiglie all’anno, è una chicca artigianale davvero degna di nota.

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