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Cos

Sicilia Nero d'Avola IGT "Contrada" 2010 - COS

€43.90

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  • Vintage: 2010

  • Appellation: Sicilia IGT

  • Grape: nero d'Avola 100%

  • Alcohol: 13%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2015/2020

  • Serve at: 18/20 °C

  • Perfect for: Romantic evenings

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: Red

  • Pairing: Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Current year awards

  • Robert Parker 90

Tasting Notes

Rosso rubino acceso, al naso esprime belle note di piccoli frutti rossi, viola passita, salamoia e timo. Al palato è fresco, molto fine, caratterizzato da un grande equilibrio e da un finale deciso e persistente, su note di melograno.

Pairing

A tutto pasto, il "Contrada" di COS è un vino rosso ideale per accompagnare piatti di carne gustosi e complessi. Arrosti, anche di maiale.

Sicilia Nero d'Avola IGT "Contrada" 2010 - COS: Why we like it

Assaggiando il "Contrada" di COS scopriamo quanto il Nero d'Avola possa esprimere anche a distanza di diversi anni dalla vendemmia. Si tratta infatti di un vino la cui maturazione avviene per ben due anni in botti di rovere, seguiti da circa sei mesi in vasche di cemento e da un altro anno in bottiglia. Quello che ne risulta è un Sicilia IGT di rara ampiezza mediterranea, suadente ed invitante. Un rosso immancabile.

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