Caol Ila

Scotch Whisky Single Malt “Moch” - Caol Ila

€42.50

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  • Alcohol: 43%

  • Bottle size: 0.7l

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: After-dinner wine

  • Tannico rating: 7/10

  • Type: Spirits

Tasting Notes

Alla vista, color giallo paglierino chiaro e luminoso. Al naso si esprime con un bouquet di agrumi, di frutta matura a polpa gialla e di erba secca, con delle lievi sensazioni di fumo. In bocca, il sorso è vellutato, abbastanza robusto e morbido. Si distende su note dolci di crema pasticcera, con accenni di torba e di fumo. Finale asciugante, secco e abbastanza persistente.

Scotch Whisky Single Malt “Moch” - Caol Ila: Why we like it

“Moch” in gaelico significa “alba”. Lo Scotch Whisky Single Malt “Moch” Caol Ila è prodotto sull’isola di Islay, da puro malto d’orzo, imbottigliato senza specifiche in merito al periodo di invecchiamento. Rappresenta uno dei whiskies più delicati e freschi dell’isola di Islay. Il processo di distillazione impiega torba con elevato contenuto di iodio: il whisky risulta così contraddistinto da notevoli note salmastre. Da sempre un whisky pluripremiato a livello internazionale.

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