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Hacienda la Caravedo

Pisco “Portón” Mosto Verde Torontel - Hacienda la Caravedo

€48.51

Out of stock

  • Alcohol: 43%

  • Bottle size: 0.7l

  • Serve at: 14/16 °C

  • Perfect for: Cocktail parties

  • Tannico rating: 85pt

  • Type: Fortified

Tasting Notes

Trasparente e luminoso alla vista. Si distingue per avere sentori olfattivi floreali, fruttati e speziati, tra i quali si riconoscono la frutta tropicale e la vaniglia. È pieno e di corpo al sorso, preciso e pulito, caratterizzato da una buona lunghezza.

Pisco “Portón” Mosto Verde Torontel - Hacienda la Caravedo: Why we like it

Il Pisco è un distillato di vino sudamericano, nato in Perù ma oggi bevanda nazionale anche in Cile. Così chiamato perché in origine veniva acquistato proprio nel porto della città di Pisco, situata a sud di Lima, attualmente è quasi arrivato a eguagliare il vino, per ciò che riguarda le esportazioni cilene e peruviane di bevande alcoliche.
Il Pisco “Portón” Mosto Verde Torontel, prodotto dall’Hacienda la Caravedo, è ottenuto interrompendo la fermentazione e poi distillando il mosto delle uve della varietà torontel. È morbido e vellutato, e ha una buona persistenza che lo rende ideale sia come base per cocktail che da sorseggiare da solo con abbondante ghiaccio.

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