Orvieto DOC Superiore 2019 - Argillae

€9.40

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Vintage: 2019
Appellation: Orvieto DOC
Grape: procanico, grechetto, malvasia di Candia, chardonnay, sauvignon blanc
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75l
Allergens: Sulphites
Drink from: 2020/2022
Serve at: 8/10 °C
Perfect for: Appetizer
Tannico rating: 82pt
Type: White
Pairing: Fish-based appetizers, Fish-based main dishes, Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino al calice. Al naso si apre con ricordi floreali di caprifoglio, subito seguiti da sentori di frutta tropicale, da toni agrumati e da sfumature leggermente erbacee. Il palato è ampio e ben articolato, fresco e sorretto da una buona spalla acida, minerale e gradevolmente ammandorlato nel finale.

Pairing

Da stappare per un aperitivo informale, è ottimo per accompagnare le crocchette di patate.

Orvieto DOC Superiore 2019 - Argillae: Why we like it

Non è mai sufficiente ripeterlo: dal cento Italia arrivano alcuni dei migliori bianchi di tutta la Penisola. Ora che lo abbiamo ricordato per l’ennesima volta, ve lo dimostriamo pure, con questo Orvieto DOC etichettato “Argillae”. È un bianco figlio di un blend ben bilanciato e lavorato esclusivamente in acciaio, che al sorso si traduce in frutta e freschezza, poi a seguire anche in mineralità e toni vegetali. Per le occasioni più informali, per gli aperitivi tra amici, per le convivialità più spensierate, è un bianco di Orvieto che troverete semplicemente perfetto, gradevole nella sua versatilità ed eccellente nella sua essenziale semplicità.