Nebbiolo d'Alba DOC “Il Donato” 2014 - Diego Pressenda, La Torricella

€17.50

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Vintage: 2014
Appellation: Nebbiolo d'Alba DOC
Grape: nebbiolo 100%
Alcohol: 14%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2016/2023
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 84pt
Type: Red
Pairing: Game, Main dishes featuring red meat, Main dishes featuring white meats, Poultry

Tasting Notes

Veste il calice di un bel rosso granato chiaro, luminoso all’occhio. Il naso si apre su ricordi di amarene sotto spirito e di frutti di bosco, poi seguiti da delicati sentori speziati, e da richiami al tabacco e al pepe. Il sorso è equilibrato, fine, coerente con l’olfatto e setoso nella trama tannica. Buona la lunghezza.

Pairing

Ottimo da abbinare al pollame nobile, è da sorseggiare con le pappardelle al sugo d’oca.

Nebbiolo d'Alba DOC “Il Donato” 2014 - Diego Pressenda, La Torricella: Why we like it

Il secondo nome di Diego Pressenda, fondatore della cantina “La Torricella”, è “Donato”. E “Il Donato” oggi è anche il nome del Nebbiolo d’Alba che, proprio a “La Torricella” viene prodotto. Lavorato in purezza e lasciato riposare per 18 mesi in barrique di rovere francese, è un Nebbiolo che vi farà scoprire come le Langhe piemontesi non siano fatte solamente di Barolo e Barbaresco, ma anche di vini dall’animo più essenziale, dal carattere diretto e sincero, e dall’indole generosa. Ecco quindi unirsi all’unisono frutto e spezie, equilibrio e corpo, per un sorso - quello de “Il Donato” - che saprà conquistarvi in tutto e per tutto, con quella sua beva facile da comprendere ma allo stesso tempo estremamente appagante. Sceglietelo per una spensierata cena tra amici, e vi ripagherà pienamente della fiducia che gli avrete riposto.