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St. Nikolaus Hospital

Mosel Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Trocken Grosses Gewӓchs 2015 - St. Nikolaus Hospital

€23.50

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  • Vintage: 2015

  • Appellation: Mosel Prӓdikatswein

  • Grape: riesling 100%

  • Alcohol: 11.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2017/2022

  • Serve at: 8/10 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: White

  • Pairing: Asian dishes, Crustaceans, Main dishes featuring white meats

Tasting Notes

Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è aromatico, con sentori di frutta a polpa gialla, note agrumate e citrine e note di erbe officinali. In bocca è fresco, vivace, con una leggera sapidità, media struttura e lunga persistenza.

Pairing

Si abbina con piatti della cucina orientale, speziati, carni bianche anche in salsa e crostacei.

Mosel Graacher Himmelreich Riesling Kabinett Trocken Grosses Gewӓchs 2015 - St. Nikolaus Hospital: Why we like it

La Valle della Mosella è una delle zone più famose della Germania vitivinicola. Da qui infatti provengono alcuni riesling tra i migliori al mondo. Il Graacher Himmelreich, dall'omonima vigna di provenienza, è un riesling secco, vinificato in acciaio, caratteristica che lo rende apprezzabile e adatto a tutto pasto. La cantina St. Nikolaus-Hospital ha ottenuto per questo vino la menzione "Goldene Kammerpreismϋnze", un premio assegnato dalla Camera di Agricoltura dei vari stati federali tedeschi ai vini di altissima qualità.

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