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Terlano

Mitterberg Rosso IGT “Torilan” 2017 - Terlan

€14.80

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  • Vintage: 2017

  • Appellation: Mitterberg IGT

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2019/2023

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Informal occasions

  • Tannico rating: 85pt

  • Type: Red

  • Pairing: Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Rosso granato intenso con riflessi rubino, al naso esprime aromi di ribes nero e ciliegia, di pepe verde e di vaniglia. Una traccia di mora apre ad un assaggio fruttato, aromatico, fresco e leggermente tannico. Pieno e complesso, chiude con un finale di grande persistenza, sul frutto.

Pairing

A tutto pasto, si abbina perfettamente con una cotoletta alla griglia con ratatouille, medaglioni di cervo in crosta con verdure speziate, carne alla brace in generale.

Mitterberg Rosso IGT “Torilan” 2017 - Terlan: Why we like it

È con la linea dei “classici” che la Cantina di Terlano esprime l’essenza dell’Alto Adige e le sue tante sfumature. Vini bianchi e rossi sempre caratterizzati da una particolare freschezza e da una certa fragranza, ricchi di complessità ed unici per eleganza. Torilan riprende l’antico nome del paese di Terlano ed è il corrispondente in rosso dell’uvaggio bianco Terlaner. La novità è rappresentata dalla sua composizione varietale che, oltre alla coppia classica merlot e cabernet sauvignon, comprende anche il pinot nero. Il Mitterberg Rosso IGT “Torilan” 2014 di Terlan è un rosso elegante e raffinato, nella migliore tradizione targata Terlan.

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