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VinEcol

Mendoza Malbec "Tiempo de Cosecha" 2015 - Vinecol

€13.90

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  • Vintage: 2015

  • Appellation: Mendoza

  • Grape: Malbec 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2015/2018

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 90pt

  • Type: Red

  • Pairing: Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Rosso rubino carico, con profondi riflessi violacei. Sentori di ciliegia fresca si uniscono a gradevoli sfumature vanigliate, andando a creare un bel bouquet olfattivo. La bocca risulta essere rotonda e morbida, strutturata e caratterizzata da una buona persistenza.

Pairing

Questo vino si sposa ottimamente con secondi piatti strutturati e saporiti. Ottimo con cacciagione: stracotto di capriolo.

Mendoza Malbec "Tiempo de Cosecha" 2015 - Vinecol: Why we like it

Nasce da una viticoltura organica e biodinamica questo Mendoza della cantina Viencol. Il prodotto si dimostra schietto e spontaneo. Il Mendoza Malbec viene lasciato riposare in barrique di rovere francese, dove permane per circa otto mesi. Ottimo davvero se bevuto a tutto pasta con piatti a base di carne rossa o selvaggina. Da consigliare a tutti gli amanti di questo splendido vitigno.

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