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Paltrinieri

Lambrusco dell'Emilia IGT "Solco" 2021 – Paltrinieri

€8.30

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  • Vintage: 2021

  • Appellation: Lambrusco dell'Emilia IGT

  • Grape: lambrusco salamino 100%

  • Alcohol: 11%

  • Bottle size: 0.75l

  • Allergens: Sulphites

  • Drink from: 2022/2024

  • Serve at: 14/16 °C

  • Perfect for: Everyday wine

  • Tannico rating: 80pt

  • Type: Champagne and Sparkling

  • Pairing: Meat-based appetizers, Salumi

Tasting Notes

Rosso rubino intenso con delicate bollicine. Al naso aromi floreali si alternano a intensi profumi di frutta rossa, di ciliegia e di more. In bocca è abboccato, morbido e con una bollicina fine.

Pairing

Il vino perfetto per i tradizionali piatti dell’Emilia e per salumi e prosciutti.

Lambrusco dell'Emilia IGT "Solco" 2021 – Paltrinieri: Why we like it

Un vino sincero che esprime tutto il carattere del lambrusco salamino, della zona storica “del Cristo”. Il Lambrusco dell'Emilia IGT “Solco” è il frutto di una attenta selezione delle uve e di una accurata vinificazione con rifermentazione Charmat che Paltrinieri svolge nelle proprie cantine storiche a Sorbara.

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