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La Mesma

Gavi del Comune di Gavi DOCG "Etichetta Gialla" 2019 - La Mesma

€11.50

Out of stock

  • Vintage: 2019

  • Appellation: Gavi DOCG

  • Grape: cortese 100%

  • Alcohol: 12%

  • Bottle size: 0.75l

  • Allergens: Sulphites

  • Drink from: 2021/2023

  • Serve at: 8/10 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 82pt

  • Type: White

  • Pairing: Fish-based main dishes, Vegetarian dishes

Tasting Notes

Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Il naso si apre su note floreali e fruttate, che richiamano soprattutto i fiori di campo, l’albicocca e gli agrumi. L’assaggio è equilibrato e armonico, coerente con l’olfatto, bilanciato e ben lavorato nella spalla acida. Lunga persistenza.

Pairing

Versatile negli abbinamenti, è da provare per accompagnare la trota al forno.

Gavi del Comune di Gavi DOCG "Etichetta Gialla" 2019 - La Mesma: Why we like it

“Gavi”: una sola parola, per raccontare quello che a “La Mesma” sanno fare meglio. È tra le migliori espressioni di Cortese che si incontrano nel comune di Gavi, questa “Etichetta Gialla” delle sorelle Paola, Francesca e Anna Rosina. Fermentato a temperatura controllata e vinificato esclusivamente in acciaio, è uno dei più bei bianchi che il Piemonte sia al momento in grado di offrire. Integro sul frutto, poi fresco e fragrante, ma allo stesso tempo estremamente armonico: è un Gravi eccellente, gradevole, appagante e particolarmente versatile negli abbinamenti. Quando a tavola c’è il pesce, è un Gavi con cui non si sbaglia mai.

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