Elegante, dolce nel riso e sapido grazie al pesce crudo intinto nella salsa di soia: il segreto di un buon sushi sta nella freschezza degli ingredienti, ma anche del vino. Serve un sorso che sgrassi via tutto, preparando il palato a un altro colpo di bacchette. Ecco cosa hanno in comune questi vini: sono perfetti per la tua serata sushi.
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